会议由总务处副主任何龙主持。本次会议共包括四项内容。
第一项内容是由总务处副主任何龙强调本次会议的重要议题和开学初工作部署,并带领与会人员认真学习教育部最新文件《中小学校长校园食品安全管理应知应会20条》。
第二项内容是安保处、总务处相关负责人提出工作要求。安保处任斌主任和总务处副主任张文辉强调,务必做好开餐前的环境消杀、蚊虫防控、人员培训、餐食供应和价格管理。随后专职食品安全管理员黄智安汇报日常检查情况。
第三项内容是学校食品安全总监、副校长刘春龙发表讲话。刘校指出,食品安全从业者要提高政治站位,以“时时放心不下”的高度责任感对待工作,两校区食堂务必严把采购关和入口关,聚焦关键环节、规范操作要求,保证餐食供应质量和服务质量,守好开学“第一餐”。
第四项内容是学校党委书记钟红常进行总结讲话。钟书记强调,在巩固拓展全国中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治成果期间,我校需要进一步落实“四个最严”要求,以高度的责任感和使命感去严格落实食品安全全过程、全链条管理,务必确保开学食品安全工作平稳有序。