h-logo

实习生风采——王文诗

来源:外联处     发布时间:2022-04-15

微信截图_20220415094307.png 

 

高职192班王文诗同学,在校期间加入学校田径队,曾担任体育委员,荣获“三好学生”、“特长生”等荣誉称号。该生现于珠海市味极海鲜放题餐厅后厨学徒岗位实习,主要负责初加工、备料、出菜、装饰菜品、开档收档等工作。实习期间表现优异,被企业评为“标兵实习生”。

    实习心得:怀着激动而紧张的心情,我来到了企业实习。当进入自己的厨房岗位,热情的总厨看出了我的不安。他面带微笑地跟我聊天,并给我介绍了后厨团队。厨房的师傅们都很友好。他们总是耐心地解答我的问题,甚至还把他们的备料经历与方法都告诉我,鼓励我去尝试、去改进。通过每天不断地备料、不断地吸取经验的锻炼从刚开始用三小时去完成道菜品的配菜工作,到如今三小时可以完成两到三菜品的配菜工作当忙不过来的时候,同事与师傅们也会一起来帮忙。当劳累的时候,团队之间也会互相鼓励加油。这让我深刻体会到一个团队的重要性。我非常感谢我们的后厨团队,也特别感谢帮助我的同事、主管,特别感谢企业领导对我的细心照顾。

    在实习中,我收获满满,不但学习到很多菜品的做法,还收获了真挚的友谊,收获了同事和领导的关心和帮助。我会在接下来的工作中继续努力,保持平常心,虚心请教,积极上进,为客人们提供更多美味的菜品。

企业反馈:王文诗同学在企业的实习中,表现优异,勤勤恳恳,投入了大量的精力和时间。对内关爱同事,认真配合各部门,努力做好沟通协调工作;对外认真服务顾客,使顾客在品尝美味的同时也享受到舒适的服务。她用一颗真诚善良的心,善待每一位同事和顾客。


企业微信登录
密码登录
忘记密码?立即找回
找回密码
已有账号,立即登录